🌶️ Il Peperoncino

Alla scoperta del peperoncino con gli Amici del Peperoncino 🌶️

Questa sezione è dedicata al peperoncino, vero simbolo della nostra terra, e nasce dalla mission dell’associazione Amici del Peperoncino: promuovere e stimolare la cultura del peperoncino a Lucera e in Capitanata.

Qui raccontiamo la sua storia, le tradizioni gastronomiche locali, le antiche e nuove ricette, e condividiamo filmati che celebrano momenti di festa e laboratori. Troverete anche consigli pratici sulle modalità di coltivazione, per chi vuole sperimentare la passione per questa piccante eccellenza a casa propria.

Un luogo pensato per chi desidera conoscere, assaporare e condividere la cultura del peperoncino, unendo gusto, memoria e convivialità.

Discovering Chili Peppers with the Friends of Chili Peppers 🌶️

This section is dedicated to chili peppers, a true symbol of our land, and reflects the mission of the Friends of Chili Peppers association: to promote and foster the culture of chili peppers in Foggia and the Capitanata area.

Here we tell their story, explore local culinary traditions, share both traditional and modern recipes, and present videos celebrating festivals and workshops. You will also find practical tips on how to cultivate chili peppers, for those who want to experience the passion for this spicy delight at home.

A space created for anyone who wants to discover, taste, and share the culture of chili peppers, combining flavor, memory, and conviviality.